Франция

Мое отношение к эклеру полностью оправдывает его название. В переводе с французского эклер – означает “вспышка, молния”. И задумывался он изначально как божественно вкусное лакомство, съедаемое в два прикуса. Не знаю, как уж там королевским придворным это удавалось или нет, но у меня получается отлично. Даже настолько, что пришлось научиться делать французские эклеры самостоятельно и …

Французский Эклер Читать далее »