Стивстон (Steveston, BC): путешествие во времени

Когда не нужны очки виртуальной реальности, чтобы сбежать из современного мира. Канадская деревня Стивстон (Steveston) – за пределами обычного времени и места. Вздохните глубже морского воздуха и шагните в улицы удивительной, неповторимой истории…

Стивстон – это огненные закаты, наваристый рамен у настоящих японцев, свежайшие морепродукты с лодок, халва из европейского магазина, пришвартованные яхты, консервный завод, туры на китов, исторические дома и многое другое…

В статье я расскажу про самые интересные, любимые и вкусные места. Вместе с картой, их будет удобно распечатать (скачать на телефон) и исследовать в той же последовательности во время вашей поездки.

История Стивстона

Любой рассказ о Стивстоне стоит начинать с рыбы. Именно ей и семейству Маноа Стивса деревня обязана своим существованием. Это место было центром рыбалки коренных народов еще задолго до того, как стало шумной гаванью. А Стивсы – первые среди “белых людей” рискнули купить земли в устье реки Фрейзер (1886г). Их фамилией назвали небольшое новое поселение.

Лосось, палтус, сельдь… прибрежные воды настолько были богаты рыбой, что вдоль всей реки Фрейзер со временем стали открывать рыбообрабатывающие предприятия. В одном только Стивстоне к концу 19 века было 15 консервных заводов. Деревню называли “Сальмонополис” – мировая столица лосося.

Стивстон активно развивался вместе с промышленностью. Огромные корабли отгружали и доставляли консервы по разным странам. Привозили обратно тысячи рабочих рук со всего мира: европейцев, китайцев, японцев… Возводились дома, улицы, отели и кафе.

1913 был последним удачным рыбным годом. Строительство железной дороги в Каньоне Фрейзер рядом с Hell’s Gate вызвало камнепад, который перекрыл реку и путь лосося к нерестилищам. Проблему решили через несколько лет, но лосось так и не вернулся в таких же количествах, как раньше. Многие консервные заводы пришлось закрыть, переоборудовать под склады. Какие-то сгорели и были затоплены.

Однако, вопреки всему, Стивстон выжил. Сохранил свой исторический колорит и уникальную деревенскую атмосферу, став не только популярным туристическим направлением, но и активной съемочной площадкой американских фильмов и сериалов ( “Секретные материалы“, “Годзилла“, “Сумерки: сага“, “Однажды в сказке” и многие другие).

Рыбацкая пристань (Steveston Fisherman’s Wharf)

Одно из первых мест, куда стоит прогуляться в Стивстоне – рыбацкая пристань. Живописная набережная деревни много лет была известна под кодовым названием “Консервный ряд”. Именно здесь работали те самые пятнадцать заводов.

Заводов уже нет, но в гавани по-прежнему много рыболовных судов (более 500). И лучшего места для покупки свежего лосося, креветок и других морепродуктов вы не найдете! Рыбаки продают улов прямо с лодок, ассортимент сильно зависит от сезона.

Часы работы лодочного рынка четко не установлены, так как причал открыт круглосуточно. Но лучше всего приезжать на выходных или в будни с 10 до 16. Многие продавцы принимают только наличные.

Кроме яхт, замороженного лосося и плавающих в воде лебедей, старая пристань усыпана ресторанами и кафе. Во всех подают морепродукты и традиционные fish&chips. Иногда приплывают котики и выпрашивают еду у туристов.

С апреля по конец октября из гавани Стивстона стартуют туры на китов. В зависимости от месяца можно увидеть касаток, серых и горбатых китов, а также орлов, морских выдр, морских львов и тюленей. Крупные агентства: Sea Breez Adventure и Vancouver Whale Watch.

Небольшой остров напротив набережной – Shady Island – человеческих рук дело. По мере развития судоходства в реке Фрейзер дно реки необходимо было постоянно углублять. Так и насыпали целый остров, который обеспечил проход яхтам и защитил гавань Стивстона от наводнений.

Попробуйте:

• Pajo’s Fish and Chips – небольшое кафе на плавучем плоту (координаты). Одни из лучших fish&chips Ванкувера.
• Любой рамен или Salmon Ikura Don в G-Men. Есть большая терраса, куда можно с собаками.
• Blue Canoe – один из самых популярных морских ресторанов. Очереди и цены выше средних, но стоит заглянуть на мидии или крабов.

Музей-завод Gulf of Georgia

Деревянный променад рыбацкой пристани заканчивается у завода Gulf of Georgia. В 1894 году он был крупнейшим на западном побережье и получил прозвище “Monster Cannery” – Консервный Монстр.

400 человек обрабатывали здесь более тысячи тонн лосося в год! Многое делалось вручную в трудных и опасных условиях. Одно время ходила шутка, что ты не настоящий работник завода, если на руках 10 пальцев. Все станки на территории музея сегодня работают на 1/10 от своей реальной скорости и легко представить, откуда такой черный юмор.

Главная достопримечательность музея – винтажная линия консервирования лосося: от выгрузки рыбы с лодки до этикеток на банках. Информационные панели довольно подробно рассказывают об используемых технологиях и их развитии.

В 1930 году на Gulf of Georgia перестали делать консервы из лосося и переоборудовали цеха под склады, а с 1940 – в линию переработки сельди. Вторая Мировая Война создала огромный спрос на дешевую готовую еду, в том числе, рыбные консервы.

Gulf of Georgia функционировал до 1979 года, был признан национальным историческим достоянием и открыт для публики спустя более 10 лет.

У выхода обратите внимание на “рыбную стену” с основными представителями местных вод в натуральную величину. Тихоокеанского лосося в Британской Колумбии водится аж пять видов!

В сувенирном магазине рекомендую купить пару баночек лосося “The Fishery“. Эти консервы делает семья потомственных рыбаков. Очень вкусные!

Не пропустите:

• Музейные весы, которые покажут, сколько бы вы стоили, если были лососем
• Статуи “Steveston’s Legacy” у входа. Скульптор Norm Williams изобразил в них трех представителей рыбной отрасли 1930-х годов: старого рыбака, молодого разгрузчика улова и работницу консервного завода
• Отель Стивстон (Steveston Hotel) на углу Третьей Авеню (3-d Ave) был построен и до сих пор функционирует с 1895 года! В начале он назывался Sockeye Hotel и был крайне популярен у велосипедистов в период “bicycle craze” (велосипедный бум в Америке, 1890г)

Попробуйте:

• Греческий ресторан Kisamos Taverna (Souvlaki и Psarika)
• Dave’s Fish and Chips
• Стивстон Пицца (Steveston Pizza Company) – одна из самых популярных инста-пицц Ванкувера (готовят с лобстерами, черной икрой)

Парк Гарри Пойнт (Garry Point Park)

Если от здания завода Gulf of Georgia повернуть налево по Moncton St., то через 5-7 минут пешком дойдете до красивого парка.

Garry Point расположен на холмистой открытой местности, с трех сторон окружен водой и ветрами. Весной здесь цветет розовая аллея из сакур. Летом – народ пускает воздушных змеев на фестивале Pacific Rim Kite Festival и наблюдает за огненными закатами. Зимой парк оккупируют стаи белых гусей (snow geese). В ясную погоду видны снежные пики американской Mount Baker.

Парк назван в честь Николая Гарри (Nicholas Garry), заместителя управляющего компании Hudson’s Bay

До европейцев здесь жили коренные народы племени Мускеам (Musqueam) и большая часть парка вообще не существовала. В начале 20-го века с северной стороны были вырыты два канала для рыболовных судов. Землю из них как раз и использовали для расширения территории Garry Point.

До наших дней сохранился лишь один канал – Scotch Pond, у которого в 1899 году построили консервный завод Scottish Canadian Cannery.

C южной стороны парка есть несколько песчаных пляжей с корягами и бревнами. Небольшой мемориал в форме иглы для рыболовной сети (Steveston Fishermen’s Memorial) был установлен в память раненным и погибшим рыбакам в холодных суровых водах Британской Колумбии.

У большое бесплатной парковки парка посажено 255 вишневых деревьев и разбит небольшой японский сад – Kuno, в честь одного из первых японских иммигрантов – Куно Гихей. После его восторженного письма на родину из Вакаямы в Стивстон приехало более тысячи рыбаков и судостроителей, внесших огромный вклад в местную промышленность.

Скачать Маршрут: Ванкувер и остров Ванкувер за 2 недели

Карты, рестораны, активности, время на каждую локацию и другие полезные советы

Музей и Туристический Центр (Steveston Museum)

В обратную сторону от парка Garry Point по Moncton Street находится исторический центр Стивстона, который выглядит примерно также, как и 100 лет назад! Определенно стоит заглянуть в яркий домик местного музея.

С 1905 года он служил городским банком. Сегодня здесь ютятся: Историческое общество Стивстона, почта, пункт Туристической информации и Японская ассоциация рыбаков (отдельный дом, который присоединили недавно).

Внутри мало экспонатов, но отличные исторические плакаты. Также есть несколько забавных вещей, вроде древней печатной машинки, на которой можно что-нибудь набить на память, или кисти для каллиграфии с красками для тренировки японских иероглифов.

В части Японской ассоциации рыбаков выставлены интересные вещи и фотографии местных японских иммигрантов. До 42 года они составляли более половины населения Стивстона (Steveston).

Во время Второй Мировой Войны, после атаки Японией базы Перл-Харбор, всех канадских японцев вывезли с запада Америки буквально за 24 часа, лишив дома и всего нажитого.

У стойки информации любителей сериала “Once Upon A Time” ждут сувениры и карта по местам съемок. Всем остальным рекомендую историческую брошюру “Treading Through Time” (также можно скачать здесь).

Не пропустите:

• Steveston Town Square Park – маленький сад в японском стиле, с правой стороны от музея. Обратите внимание на суйкинкуцу – кувшин с отверстием в основании, зарытый в землю. Когда в отверстие попадает вода – создаются уникальные музыкальные звуки. Таких изысканных инструментов наберется всего пара по всей Канаде.
• Улица Moncton (где находится музей) – с самого начала основания была и остается центром торговли. Если хотите приобрести уникальные сувениры (artisan), то вам сюда. Juvelisto Design – оригинальные ювелирные украшения, A Monkey Tree Emporium – магазин подарков, Steveston Book Store – букинистическая сокровищница, Nikaido – классный сувенирный магазин с большим выбором чаев.

Попробуйте:

Cannery Café – один из самых старых домов Стивстона. С 1890-х годов в нем находилась кухня консервного завода. После, в 1984 открылось популярное кафе с эспрессо-машиной и сэндвич-баром. Многое внутри осталось с тех времен – мебель, интерьер, меню… Фанаты сериала “Once Upon a Time” знают это место как Granny’s Cafe Storybrooke.

Старый трамвай (Interurban Tram)

В Стивстоне, на пересечении улиц Moncton и №1 Road, есть специальный бесплатный музей с трамваем 1912 года. Правительство тогда закупило 28 таких машин для сообщения между Ванкувером, Ричмондом и другими территориями.

Здание трамвая в Стивстоне построено на месте оригинальной железнодорожной станции, которая сгорела во время пожара 1928 года.

К сожалению, Interurbans (междугородние трамваи) не пережили послевоенный автомобильный бум и 28 февраля 1958 года последний вагон прокатился по рельсам от района Марпол (Marpole) до Стивстона (Steveston). Сегодня из 28 трамваев сохранилось всего пять, в том числе и этот красавчик в Стивстоне.

Можно залезть внутрь и даже посидеть (в деревянной части).

Если вы были в Деревне Бернаби – трамвай там один в один с тем, который в Стивстоне.

Попробуйте:

• Завтрак в The Chef’s Playground Eatery. Приятная атмосфера, интересная еда
• Маковые булочки в Steveston Bakery
• Вкусный кофе и морковный пирог в Rocanini Coffee Roasters

Музей-деревня Britannia Shipyards

Britannia Shipyards – еще одно Национальное Достояние и мое любимое место Стивстона. Двенадцать старых зданий бывшего сообщества консервных заводов, собранных в одном месте на деревянных сваях. В них можно заходить и буквально трогать историю руками, вдыхать ее аромат. Невероятно!

От улицы №1 Road до Britannia Shipyards есть отличная набережная вдоль гавани, рекомендую прогуляться 10-12 минут.

ЧИТАЙТЕ ПОДРОБНЕЕ: Музей-деревня Britannia Shipyards

В 20 минутах пешком от Britannia Shipyards находится одна из самых старых ферм Стивстона – London Heritage Farm, построенная в 1890 году (также есть бесплатная парковка). Летом по выходным в доме подают настоящий английский high tea (запись онлайн на сайте).

Если решитесь идти до фермы – обязательно зайдите передохнуть в Sanctuary Cafe. Построенное велогонщиком для велогонщиков, это одно из тех мест, где “все с любовью”. Интерьер с кубками и подвешенными велосипедами немного похож на музей. Качество кофе, выпечки и обслуживания – отменные!

Заключение

Стивстон (Steveston) – уникальное место, в которое можно спокойно ехать на целый день. Это я еще не упомянула местную пивоварню, комиссионный магазин – находку коллекционеров, потрясающий буддистский храм в 7 минутах езды, ярмарки и масштабные фестивали.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Буддийские храмы Ричмонда

Но самое главное, ради чего стоит посетить Стивстон – это свежий морской воздух, развевающий все грустные мысли и проблемы. Старые здания и улицы, которые могут заговорить своими историями на долгое время. Приветливые жители, вкусная еда и расслабленная атмосфера…